Η ποικιλία πράσινου τσαγιού Young Hyson παρασκευάζεται σύμφωνα με αρχαίες Κινέζικες μεθόδους από φυτά που μεγαλώνουν σε μεγάλα υψόμετρα. Είναι 100% τσάι Κεϋλάνης.
Δοσολογία
1 κουταλιά του γλυκού, περίπου 2 γρ., για 250ml νερού.
Θερμοκρασία
Η ιδανική θερμοκρασία νερού είναι 80 °C.
Εκχύλιση
Για τη σωστή εκχύλιση το τσάι πρέπει να παραμείνει στο νερό για 3′.
Πίνεται
Το ποιοτικό πράσινο τσάι απολαμβάνεται ευχάριστα σκέτο καθώς η μαλακή του γεύση δεν χρειάζεται κάποιο γλυκαντικό.