Η σοκολάτα ζεστή ή κρύα είναι ίσως το ρόφημα της παιδικής σου ηλικίας. Ο κόσμος της σοκολάτας δεν περιγράφεται με λόγια.
Είναι ένα από τα τρόφιμα που οι άνθρωποι έχουν την τάση να θεωρούν θεραπευτικά όταν αισθάνονται κακοδιάθετοι, κουρασμένοι ή λυπημένοι.
Η περιεκτικότητά της σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και τρυπτοφάνη επιβεβαιώνει όλα τα οφέλη για την υγεία.
Είναι γεμάτη αντιοξειδωτικά
Η σκόνη του κακάο που περιέχεται είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, που είναι τα γνωστά ισχυρά αντιοξειδωτικά που χρειάζεται ο οργανισμός. Πιο συγκεκριμένα, και σύμφωνα με αποτελέσματα ερευνών, μειώνουν τις φλεγμονές και την πίεση του αίματος ενώ βελτιώνουν τα επίπεδα της χοληστερίνης. Επίσης, είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, τα αντιοξειδωτικά που μειώνουν τον κίνδυνο για εγκεφαλικό, καρδιακή προσβολή ενώ βελτιώνουν και τη διάθεση.
Είναι πηγή θρεπτικών συστατικών
Στη σοκολάτα υπάρχουν τα περισσότερα βασικά ιχνοστοιχεία ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο και χαλκός απαραίτητα για ενήλικες και παιδιά. Η παρουσία της φαιναιθυλαμίνης ενός φυσικού νευροδιαβιβαστή στους κόκκους του κακάου, αυξάνει τη ροή του αίματος και του οξυγόνου στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα να ενισχύει την λειτουργία του και να βελτιώνει την μνήμη. Απαραίτητο για τα παιδιά και τους εφήβους, καθώς και για όλους όσους ασχολούνται με διανοητική εργασία. Έχει θετική επίδραση στην πνευματική δραστηριότητα και συγκέντρωση.
Το δε μαγνήσιο που περιέχει μειώνει με φυσικό τρόπο τα επίπεδα της κορτιζόλης και αυτό σημαίνει ότι μπορείς να αποχαιρετήσεις το άγχος με μία κούπα ζεστή σοκολάτα.
Ενάντια στο στρες
Το κακάο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, ακόμη περισσότερο από ότι το πράσινο τσάι. Για τον λόγο αυτό όταν είστε αγχωμένοι πίνετε μια κούπα ζεστή σοκολάτα! Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν επίσης στην πρόληψη της γήρανσης και μειώνουν τον κίνδυνο προσβολής από καρδιαγγειακές παθήσεις.
Για να αναζωογονήσετε τον οργανισμό σας
Έχει τονωτική και επανορθωτική δράση, αυξάνει τη ζωτικότητα.
Όταν αισθάνεστε ιδιαίτερα κουρασμένοι ή άτονοι, σας βοηθά να πάρετε την ενέργεια που χρειάζεστε.
Συμβουλές για να την απολαύσεις χωρίς να ανησυχείς για το βάρος σου
- Προσπάθησε το ποτήρι να είναι πιο μικρό από τα συνηθισμένα
- Μην προσθέτεις επιπλέον ζάχαρη
- Μην προσθέτεις σαντιγί
- Κατανάλωσέ την δυο με τρεις φορές την εβδομάδα
